多的。
鸭子的数量次之，原因么，自然是风干鸭要比风干鸡好吃，销量也高。
至于鸡，虽然有三千多只，但母鸡的数量就有将近一千只。
毕竟母鸡要下蛋，受精蛋会孵化成小鸡，养殖场就能自给自足了。
再者，母鸡虽然肉质比较柴，不能送往食品厂做风干鸡，但母鸡大补，尤其是对于上了年纪的老人，或者刚刚生产完的产妇以及生病的病人，吃上一碗母鸡汤，身体都能恢复一些，所以母鸡的数量多，也能卖钱。
至于大鹅，纯粹是给二号店供应。
大鹅的生长周期稍微缓慢一些，所以一次性多养一点，免得二号店需要的时候这边没有货。
除了鸡鸭鹅兔这些家禽外，还有牛一百头左右，羊两百多只，猪四百来只。
二号店吃不下这么多，杨开就会带人卖给肉联厂。
他们养殖场舍得用饲料和草料，所以所有动物都长得好，自然也能卖得少价钱。
徐婉宁已经许久没有来过养殖场了，该说不说，她每一次来，都会受到很大的震撼。
因为每一次来，养殖场的规模都在不断扩大。
她这个甩手掌柜当的，可真是太称职了。
也好在，有杨开和那些退伍军人帮她照看，她确实不用太操心。
杨开带着陈凯在养殖场转了一圈，让陈凯对养殖场的规模有了一个大致了解。
之后，徐婉宁将陈凯带到了自己在养殖场的专属办公室里。
“你的工作量，要比杨平和赵琦更重，所以除了一开始说好的工资外，我会额外给你补贴
“我们养殖场，除了要跟二号店和利民食品厂对接外，还有跟肉联厂，供销社，百货大楼，以及京市其他一些稍微上档次的酒楼的合作。这些之前都是杨开负责的，但他毕竟不是专业做这个的，所以稍微有些吃力
趁着徐婉宁说话的工夫，杨开已经将这大半年的账本都摆在了陈凯面前。
“你现在要做的，是用最快的速度，将所有对接单位的账本都理顺，然后将成本和净利润汇报给我。另外，养殖场的工人，最近半年，我只给了基础工作，之前说好的提成一律没有发放
“你跟杨凯你们俩，把员工的福利提成这些算清楚，我尽快将这笔钱发放下去
陈凯看着面前厚厚一摞账本，知道自己的任务量确实很大。
但对于他而言，这也算一个挑战。
最重要的是，徐婉宁给的工资很高，他如果不好好功能工作的话，万一徐婉宁把他换掉怎么办？
“杨开，你等会儿给陈会计安排一间独立的办公室，另外宿舍也给他安排一间，他自己一个人住。这段时间，他就住在养殖场，有需要他对接的工作时，你把他带上
“小老板你放心，往后我一定好好照顾陈会计！”
杨开说的毫不犹豫，隐约还能听到他言语当中的激动。
能不激动吗？陈凯来了，意味着他能轻松许多。